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      省廳對疫情期間食品安全監管工作進行再部署

      發布時間:2021-02-04 12:21:00

        日前,省廳專門下發文件,對全省食品安全監管工作進行再部署、再強化。一是強化食品生產環節監管,要求企業嚴格落實進口冷鏈食品“三個專、三個證、四個不得要求,加強從業人員個人衛生防護。二是強化食品銷售環節監管,以冷鏈食品、節令食品等為重點,強化食品追溯管理,督促進口冷鏈食品銷售者規范運用“吉冷鏈程序。三是強化餐飲服務單位監管,落實疫情防控主體責任,加強從業人員健康管理,提醒進店顧客佩戴口罩、出示“防疫健康碼”“行程卡信息。四是強化特殊食品生產經營監管,嚴厲打擊明示或暗示對新型冠狀病毒有防治功效等違法行為。五是強化本級政府食安辦作用,統籌調度,聯防聯控,形成合力。 

          




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